我国卤制品行业主要原材料包括鸭脖、鸭舌、鸭翅等，2023年3月我国卤制品行业主要原材料鸭脖成本增速约为91%；鸭舌增速约为34%；鸭翅增速约为79%，鸭掌增速约为70%；锁骨增速约为27%。
2022-2023年3月我国卤制品行业鸭脖、鸭舌、鸭翅及鸭掌主要原材料成本增速情况
|
日期 |
鸭脖（%） |
鸭舌（%） |
鸭翅（%） |
鸭掌（%） |
锁骨（%） |
|
2022年1月 |
17% |
28% |
-21% |
18% |
-3% |
|
2022年2月 |
9% |
22% |
-19% |
24% |
-13% |
|
2022年3月 |
10% |
19% |
-16% |
25% |
-14% |
|
2022年4月 |
18% |
26% |
-6% |
50% |
2% |
|
2022年5月 |
16% |
15% |
-5% |
41% |
-8% |
|
2022年6月 |
18% |
13% |
-5% |
39% |
-6% |
|
2022年7月 |
19% |
7% |
-2% |
49% |
-9% |
|
2022年8月 |
24% |
7% |
10% |
64% |
-10% |
|
2022年9月 |
5% |
22% |
16% |
86% |
-3% |
|
2022年10月 |
3% |
45% |
25% |
79% |
-2% |
|
2022年11月 |
32% |
35% |
30% |
67% |
-9% |
|
2022年12月 |
27% |
24% |
36% |
45% |
8% |
|
2023年1月 |
33% |
29% |
47% |
45% |
2% |
|
2023年2月 |
51% |
29% |
6% |
55% |
12% |
|
2023年3月 |
91% |
34% |
79% |
70% |
27% |
数据来源：公开资料、观研天下整理（SYL）
观研天下®专注行业分析十一年，专业提供各行业涵盖现状解读、竞争分析、前景研判、趋势展望、策略建议等内容的研究报告。更多本行业研究详见《中国卤制品行业发展态势分析与投资战略评估报告（2022-2029年）》。
【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可，任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题，烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com，我们将及时沟通与处理。
