中国及部分省市啤酒行业相关政策汇总加快培育酒类加工产业集群

2023-04-12 10:22

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啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。

国家层面啤酒行业政策

近些年，我国各部门纷纷出台了一系列政策促进啤酒行业发展，如中国酒业协会发布的《中国酒业“十四五”发展指导意见》提到，到2025年，啤酒行业产量3800万千升，比“十三五”末增长11.4%，年均递增2.2%;销售收入达到2400亿元，同比增长63.4%，年均递增10.3%;实现利润300亿元，同比增长124.0%，年均递增17.5%。

我国啤酒行业相关政策汇总

时间	发文部门	文件名称	相关内容
2022年6月	工业和信息化部等	关于推动轻工业高质量发展的指导意见	适用不同消费群体的多样化、个性化、低度化的白酒、黄酒等酒类产品，无醇啤酒产品等。
2021年4月	中国酒业协会	中国酒业“十四五”发展指导意见	到2025年，啤酒行业产量3800万千升，比“十三五”末增长11.4%，年均递增2.2%;销售收入达到2400亿元，同比增长63.4%，年均递增10.3%;实现利润300亿元，同比增长124.0%，年均递增17.5%。
2020年12月	生态环境部	建设项目环境影响评价分类管理名录(2021年版)	啤酒厂环评要求:年产1000吨以上的啤酒厂需要办理环评报告书，年产1000吨以下的啤酒厂和精酿啤酒厂只需要填写报表就可以。
2020年12月	商务部、发改委	鼓励外商投资产业目录(2020年版)	鼓励外商投资啤酒原料育种、种植、生产; 6万瓶/小时及以上啤酒灌装设备。
2020年7月	市场监督总局、标准化管理委员会	关于批准发布《啤酒瓶》等13项强制性国家标准和2项强制性国家标准修改单的公告	国家强制标准《啤酒瓶》(GB4544-2020) 将于2021年8月1日起正式实施，高度重视食品包装材料及消费者的人身安全，充分结合国内外行业发展趋势，统筹兼顾了安全生产和节能减排。
2020年2月	市场监督总局	食品生产许可分类目录(修订)	啤酒类别下包括品种明细，分别为熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒。

资料来源：观研天下整理

地方层面啤酒行业政策

与此同时，各省市陆续发布了一系列政策加快发展啤酒行业，如云南发布《关于印发云南省“十四五”制造业高质量发展规划的通知》提到，稳步发展小曲清香型白酒，加快发展中高端啤酒，提质发展葡萄酒，创新发展露酒，以配制酒、果酒、功能酒等特色酒品为重点

各省市啤酒行业相关政策汇总

省市	时间	政策名称	相关内容
云南	2022年4月	关于印发云南省“十四五”制造业高质量发展规划的通知	稳步发展小曲清香型白酒，加快发展中高端啤酒，提质发展葡萄酒，创新发展露酒，以配制酒、果酒、功能酒等特色酒品为重点
黑龙江	2021 年2月	关于印发第九届黑龙江绿色食品产业博览会和第四届中国·黑龙江国际大米节总体工作方案的通知	酒类饮品板块，展示白酒、啤酒、葡萄酒、保健酒、豆制饮品。
重庆	2021年7月	关于印发重庆市制造业高质量发展“十四五”规划(2021—2025年)的通知	消费品产业发展重点：中高端白酒、啤酒、果酒、露酒等。
福建	2021年6月	关于印发福建省“十四五”制造业高质量发展专项规划的通知	依托南平建瓯、莆田涵江、宁德屏南等酒产业园区，发挥百威雪津、福矛、惠泽龙等重点企业作用，加大新产品研发创新，加快培育闽中啤酒、闽北白酒、闽东红曲酒等酒类加工产业集群，扩大市场份额，打造特色品牌。
吉林	2019年12月	关于加快发展流通促进商业消费的若干举措	鼓励重要商圈、街区以及商贸企业结合文化、旅游、餐饮、休闲等元素开展“啤酒节”“夜市”等活动。