2023年我国受到疫情的影响减小，经济复苏，大众消费需求增大，酒水销售市场逐渐回升，精酿啤酒也出现了持续扩容的发展态势。
2022年到2023年间，我国有不少啤酒品牌持续扩产，许多酒企主动布局下沉市场，在三四线城市投资建厂，不少三四城市也将精酿啤酒作为投资招商的重要项目，比如梅河口广源投资方了投资10.5亿元，在吉林设立了梅河口市新梅城精酿啤酒项目。
2022-2023年部分精酿啤酒投资情况统计
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项目名称 |
主要投资方 |
投资额（亿元） |
所在地 |
规划产能（万千升） |
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济南明府城文旅精酿啤酒项目 |
泉麦酒业 |
10 |
山东 |
10 |
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扶风县精酿啤酒项目 |
赋比兴 |
11 |
陕西 |
10 |
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宿迁市猎锋啤酒 |
中新房系宿迁洋河新区 |
10.5 |
江苏 |
10 |
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梅河口市新梅城精酿啤酒项目 |
梅河口广源投资 |
10.5 |
吉林 |
10 |
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盘州市刺梨精酿啤酒项目 |
青岛联合加乐中志浩实业 |
3.5 |
贵州 |
10 |
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黄平县精酿啤酒项目 |
山东纵横交通投资 |
1.8 |
贵州 |
10 |
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五大连池市火山神泉精酿项目 |
神泉精酿 |
1 |
黑龙江 |
10 |
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龙游县德爵精酿项目 |
个人投资 |
/ |
浙江 |
10 |
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延安美水泉精酿 |
上海电气优布劳延安水务环保 |
6 |
陕西 |
5 |
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兴文县鼎竹精酿 |
个人投资 |
1.1 |
四川 |
5 |
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永泰县劳德巴赫精酿小镇 |
劳德巴赫 |
20 |
福建 |
3 |
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沁县熊猫精酿啤酒项目 |
熊猫精酿 |
/ |
山西 |
0.5 |
资料来源：公开资料整理
而在精酿啤酒快速发展的同时，啤酒消费者也在逐渐发生变化，现在90和95后啤酒人均消费开始慢慢上升，年轻消费者正在逐渐成为主要消费人群，啤酒行业也开始从中低端啤酒向中高端啤酒发生转变。
精酿啤酒市场的快速增长也吸引了资本的关注，不少投资机构对精酿啤酒进行了投资，同时也有业外 也注意到精酿啤酒发展前景，像蜜雪冰城、元气森林等非酒类品牌，都推出了精酿啤酒，这种现象也表示精酿啤酒赛道火热，由此可见精酿啤酒行业发展前景较广阔。（XD）
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