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我国发酵酒精行业产量、经营效益及进出口情况 盈利状况回升 进口量出现高速增长

发酵酒精一般指酒精发酵,是指在无氧条件下,微生物(如酵母菌)分解葡萄糖等有机物,产生酒精、二氧化碳等不彻底氧化产物,同时释放出少量能量的过程。

发酵酒精在酒精工业、酿酒工业和食品工业中都有大量应用。葡萄酒、果酒、啤酒等都是利用酒精发酵制成的产品。在蔬菜腌制过程中也存在着酒精发酵,不过酒精产量较低,为0.5%~0.7%。

一、行业发展现状

1、近年产量波动较大

酒精是现代人生活不可或缺的一部分。近几年我国发酵酒精产量波动较大。具体来看,2015-2021年中国发酵酒精(折96度,商品量)产量在2017年达到最高值,约为1030万千升,但随后在2018年跌到最低,约为645万千升,此后总体呈现上升趋势,到2020年达到924万千升,2021年又下跌至808.3万千升,同比下滑了12.55%。2022年1-7月我国发酵酒精产量490.69万干 升,同比增长8.41%。

酒精是现代人生活不可或缺的一部分。近几年我国发酵酒精产量波动较大。具体来看,2015-2021年中国发酵酒精(折96度,商品量)产量在2017年达到最高值,约为1030万千升,但随后在2018年跌到最低,约为645万千升,此后总体呈现上升趋势,到2020年达到924万千升,2021年又下跌至808.3万千升,同比下滑了12.55%。2022年1-7月我国发酵酒精产量490.69万干 升,同比增长8.41%。

数据来源:国家统计局,观研天下整理

目前木薯酒精、粮食酒精是我国发酵酒精主要细分产品。以2021年的数据为例,粮食酒精产量占比第一,达到了510.60万千升,占比63.17%;其次为木薯酒精产量262.78万千升,占比32.51%。

目前木薯酒精、粮食酒精是我国发酵酒精主要细分产品。以2021年的数据为例,粮食酒精产量占比第一,达到了510.60万千升,占比63.17%;其次为木薯酒精产量262.78万千升,占比32.51%。

数据来源:观研天下整理

根据观研报告网发布的《中国发酵酒精行业发展趋势研究与投资前景分析报告(2022-2029年)》显示,从地区来看,虽然2021年东北地区因玉米乙醇生产面临亏损而导致产量下降,只有288.35万吨,较2020年下降了77.72万吨,但依然是我国发酵酒精最大的一个地区,其产量占比35.67%;其次为华东地区,产量受木薯乙醇盈利扩大影响增长到253.22万吨,占比31.33%。

根据观研报告网发布的《》显示,从地区来看,虽然2021年东北地区因玉米乙醇生产面临亏损而导致产量下降,只有288.35万吨,较2020年下降了77.72万吨,但依然是我国发酵酒精最大的一个地区,其产量占比35.67%;其次为华东地区,产量受木薯乙醇盈利扩大影响增长到253.22万吨,占比31.33%。

数据来源:观研天下整理

2、消费量需求增加

进入2020年以来在疫情背景下,我国医用酒精需求增长,从而带动发酵酒精消费量需求增加。数据显示,2021年我国发酵酒精消费量899.40万千升,同比增长2.4%。

3、盈利状况保持回升

得益于市场需求的不断增长,我国发酵酒精行业盈利状况保持回升。数据显示,2021年我国发酵酒精行业完成销售收入497.45亿元,同比下降了10.57%;实现利润总额12.02亿元。2022年1-7月,我国规模以上酒精企业累计完成销售收入367.58亿元,与上年同期相比增10.05%;累计实现利润总额6.57亿元,与上年同期相比增长5.54%。

得益于市场需求的不断增长,我国发酵酒精行业盈利状况保持回升。数据显示,2021年我国发酵酒精行业完成销售收入497.45亿元,同比下降了10.57%;实现利润总额12.02亿元。2022年1-7月,我国规模以上酒精企业累计完成销售收入367.58亿元,与上年同期相比增10.05%;累计实现利润总额6.57亿元,与上年同期相比增长5.54%。

数据来源:中国酒业协会,观研天下整理

价格方面,2021年我国发酵酒精市场均价约为4500元/吨。其中食用酒精的价格为4500-5500元/吨,燃料酒精的价格为4000元/吨左右,工业用酒精的价格为3500-4500元/吨。

二、行业进出口情况

目前我国发酵酒精进口依赖度较高。虽然2020年年受到疫情影响,我国发酵酒精出口量大幅度增长,并高于进口量;但2021年出口量却出现迅猛下降,而进口量出现高速的增长。数据显示,2021年我国发酵酒精进口数量96240.1万升,较2020年增长78025.50万升;出口数量5102.7万升,较2020年减少59145.7万升。

目前我国发酵酒精进口依赖度较高。虽然2020年年受到疫情影响,我国发酵酒精出口量大幅度增长,并高于进口量;但2021年出口量却出现迅猛下降,而进口量出现高速的增长。数据显示,2021年我国发酵酒精进口数量96240.1万升,较2020年增长78025.50万升;出口数量5102.7万升,较2020年减少59145.7万升。

数据来源:中国海关,观研天下整理

2021年我国发酵酒精进口金额245801.8万美元,较2020年增长89487.80万美元;出口金额63986.0万美元,较2020年减少14703万美元。

2021年我国发酵酒精进口金额245801.8万美元,较2020年增长89487.80万美元;出口金额63986.0万美元,较2020年减少14703万美元。

数据来源:中国海关,观研天下整理

从进出口均价来看,2021年中国发酵酒精进口均价2.55美元/升,较2020年减少6.03美元/升;出口均价12.54美元/升,较2020年增长11.32美元/升。

从进出口均价来看,2021年中国发酵酒精进口均价2.55美元/升,较2020年减少6.03美元/升;出口均价12.54美元/升,较2020年增长11.32美元/升。

数据来源:中国海关,观研天下整理

另外从进口目的地来看,美国、巴基斯坦是我国发酵酒精两大进口市场。数据显示,2021年我国向美国发酵酒精9.50亿元,占比高达53.00%;其次为巴基斯坦,进口金额8.13亿元,占比45.35%;两者合计占比98%。

另外从进口目的地来看,美国、巴基斯坦是我国发酵酒精两大进口市场。数据显示,2021年我国向美国发酵酒精9.50亿元,占比高达53.00%;其次为巴基斯坦,进口金额8.13亿元,占比45.35%;两者合计占比98%。

数据来源:中国海关,观研天下整理

从出口目的地来看,2021年土耳其、中国台湾、韩国、印度、中国澳门和泰国是我国发酵酒精出口前六大国家和地区,合计金额占比79.53%。其中土耳其是我国发酵酒精出口第一大国家/地区,占比32.03%。

从出口目的地来看,2021年土耳其、中国台湾、韩国、印度、中国澳门和泰国是我国发酵酒精出口前六大国家和地区,合计金额占比79.53%。其中土耳其是我国发酵酒精出口第一大国家/地区,占比32.03%。

数据来源:中国海关,观研天下整理(WW)

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