海水养殖是利用沿海的浅海滩涂养殖海洋水生经济动植物的生产活动。包括浅海养殖、滩涂养殖、港湾养殖等。可从不同角度进行分类。
从产值来看，2020年到2024年我国海水养殖产值持续增长，到2024年我国海水养殖产值为5034.38亿元，同比增长3.0%。
数据来源：农业农村部、观研天下整理
从养殖面积来看，2020年到2024年我国海水养殖面积从1995.55千公顷增长到了2240.56千公顷，连续五年养殖面积持续增长。
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从细分种类来看，2024年海水养殖面积最高的为贝类，养殖面积为1398.33千公顷，同比增长3.01%，占比达到了62 42%。
2024年我国海水养殖面积分布情况
| 种类 | 养殖面积（千公顷） | 同比增长（%） | 占比 |
| 鱼类 | 79.66 | 4.45 | 3.56 |
| 甲壳类 | 294.90 | -0.70 | 13.17 |
| 贝类 | 1398.33 | 3.01 | 62 42 |
| 藻类 | 150.46 | 0.60 | 6.72 |
| 其他类 | 316.71 | -5.32 | 14.14 |
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从产量来看，2020年到2024年我国海水产品产量从3314.38万吨增长到了3708.87万吨，连续五年产量持续增长。
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从细分种类来看，2024年海水养殖产量最高的为贝类，养殖产量为1739.49万吨，同比增长5.68%；其次为藻类，养殖产量为302.94万吨，同比增长5.48%。
2024年我国海水养殖产量分布情况
| 种类 | 养殖产量（万吨） | 同比增长（%） |
| 鱼类 | 216.21 | 5.11 |
| 甲壳类 | 214.46 | 4.35 |
| 贝类 | 1739.49 | 5.68 |
| 藻类 | 302.94 | 5.48 |
| 其他类 | 54.54 | 6.68 |
| 全国总计 | 2527.64 | 5.51 |
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从海洋捕捞产量来看，在2024年我国海洋捕捞产量最多的为鱼类，产量为648.72万吨，同比增长0.42%；其次为甲壳类，产量为188.16万吨，同比下降1.21%。
2024年我国海洋捕捞产量分布情况
| 种类 | 捕捞产量（万吨） | 同比增长（%） |
| 鱼类 | 648.72 | 0.42 |
| 甲壳类 | 188.16 | -1.21 |
| 贝类 | 35.70 | .109 |
| 藻类 | 3.19 | 45.01 |
| 头足类 | 59.79 | 0.73 |
| 其他类 | 26.77 | 10.79 |
| 全国总计 | 962.32 | 0.50 |
数据来源：农业农村部、观研天下整理（XD）
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