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我国蛋白粉市场规模快速增长 行业发展间接性支持政策较多

蛋白粉是一种富含蛋白质的粉末,主要用于补充人体所需的蛋白质。白粉按来源不同大致可以分成动物蛋白粉和植物蛋白粉。其中动物蛋白粉一般来源于鱼类、禽类、以及畜类的肉、蛋、奶等;植物蛋白粉一般来源于植物,如坚果类、豆类、谷类食物。

蛋白粉是一种富含蛋白质的粉末,主要用于补充人体所需的蛋白质。白粉按来源不同大致可以分成动物蛋白粉和植物蛋白粉。其中动物蛋白粉一般来源于鱼类、禽类、以及畜类的肉、蛋、奶等;植物蛋白粉一般来源于植物,如坚果类、豆类、谷类食物。

资料来源:公开资料、研天下整理

市场规模来看,2019-2023年我国蛋白粉市场规模整体呈增长走势。2023年我国蛋白粉市场规模为24.7亿元,同比增长15.42%。

市场规模来看,2019-2023年我国蛋白粉市场规模整体呈增长走势。2023年我国蛋白粉市场规模为24.7亿元,同比增长15.42%。

数据来源:公开资料、研天下整理

从细分市场来看,乳清蛋白粉已成功“出圈”,是占比最大的细分品类。数据显示,我国保健食品/膳食营养补充食品一级类目中,蛋白粉成交额占7.4%,是“膳食营养补充食品”分支品类中第一成交类目,而其中乳清蛋粉白占比超七成。

从细分市场来看,乳清蛋白粉已成功“出圈”,是占比最大的细分品类。数据显示,我国保健食品/膳食营养补充食品一级类目中,蛋白粉成交额占7.4%,是“膳食营养补充食品”分支品类中第一成交类目,而其中乳清蛋粉白占比超七成。

数据来源:公开资料、研天下整理

发展目标来看, 2022年5月,国务院印发《“十四五”国民健康规划》,对2025年的全国健康目标进行设定,以及对相关工作进行安排。其中,与蛋白粉产业相关的发展指标汇总如下:

与蛋白粉产业相关发展指标汇总

领域

主要指标名称

2020

2025

2030

指标性质

健康生活

居民健康素养水平(%)

23.15

25.0

30.0

预期性

经常参加体育锻炼人数(亿人)

4.35

-

5.3

预期性

经常参加体育锻炼人数比例(%)

37.2

38.5

-

预期性

健康产业

健康服务业总规模(万亿元)

>8

>11.5

16

预期性

资料来源:公开资料、研天下整理

政策方面,我国蛋白粉行业相关政策主要有三种,一是通过种植业、畜禽养殖行业促进政策推动上游原材料的发展,从而促进蛋白粉行业发展;二是对保健食品的规范类政策;三是通过推动全民健身、促进健身行业发展来推动蛋白粉行业需求增长。

2023年国家层面有关蛋白粉行业相关政策

发布时间 部门 政策名称 主要内容 政策性质
2023年11月 国务院、国家发展改革委 城市社区嵌入式服务设施建设工程实施方案 社区嵌入式服务设施面向社区居民提供养老托育、杜区助餐,家政便民、健康服务、体育健身、文化休闲、儿童游憩等一种或多种服务。按照精准化、规模化、市场化原则,优先和重点提供急需紧缺服务,确保便捷可及,价格可承受、质量有保障,逐步补齐其他服务。 促进类
2023年10 国家市场监管总局 保健食品原料大豆分离蛋白乳清蛋白备案产品剂型及技术要求 明确了大豆分离蛋白、乳清蛋白的剂型及主要生产工艺、可用辅料名单、产品说明书以及技术要求等内容,保健食品生产企业可按照相关技术要求开展备案。 规范类
2023年7月 国务院、国家发展改革委 关于恢复和扩大消费的措施 1)促进文娱体育会展消费。大力发展智能体育装备,提升科学健身智慧化水平。实施全民健身场地设施提升行动,加强体育公园建设,补齐全民健身设施短板。2)加强社区便民服务。合理布局养老、托育、餐饮、家政、零售、快递、健身、美发、维修、废旧物品回收等便民生活服务业态,推进完整社区建设。 促进类
2023年6月 国家市场监管总局、国家卫生健康委、国家中医药局 保健食品原料目录:大豆分离蛋白 明确了大豆分离蛋白的用量范围、适宜人群、不适宣人群、注意事项。由此。大豆分离蛋白被纳入备案制度管理。 规范类
2023年6月 国家市场监管总局、国家卫生健康委、国家中医药局 保健食品原料目录:乳清蛋白 明确了乳清蛋白的用量范围、适宜人群、不适宣人群、注意事项。由此,乳清蛋白被纳入备案制度管理。 规范类
2023年4月 中国绿色食品发展中心 绿色食品产品适用标准目录(2023版) 《NY/T420-2017绿色食品花生及制品》花生蛋白粉;《NY/T1052-2014绿色食品豆制品》大豆蛋白(包括大豆蛋白粉);《NY/T 1887-2010绿色食品乳清制品》乳清蛋白粉(包括乳清浓缩蛋白粉、乳清分离蛋白粉)。 规范类

资料来源:公开资料、研天下整理(xyl)

观研天下®专注行业分析十二年,专业提供各行业涵盖现状解读、竞争分析、前景研判、趋势展望、策略建议等内容的研究报告。更多本行业研究详见《中国‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌蛋白粉行业发展现状分析与投资前景研究报告(2024-2031年)》。

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我国生物试剂行业市场规模逐年增长 分子类试剂占比最高 科研用户为主要客户

我国生物试剂行业市场规模逐年增长 分子类试剂占比最高 科研用户为主要客户

从我国生物试剂市场规模来看,2019年到2023年我国生物试剂行业市场规模不断增长,数据显示,2023年我国生物试剂行业市场规模为236.5亿元,同比增长14.75%。

2024年11月28日
我国医用直线加速器市场规模整体呈波动增长 行业国产化率明显上升

我国医用直线加速器市场规模整体呈波动增长 行业国产化率明显上升

市场规模来看,2019-2023年,我国医用直线加速器市场规模整体呈波动增长趋势。2019年我国医用直线加速器市场规模约42.41亿元;到2023年,我国医用直线加速器市场规模,达到68.07亿元,同比下降29.14%。

2024年11月26日
医疗机构建设加快等因素促进我国智慧药房需求增长 多家企业已深入相关业务

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智慧药房的建立不仅可以提高药品管理效率和为顾客提供个性化健康管理,还能减少人力资源的浪费,有效降低企业经营成本。而随着我国医疗机构建设的加快、床位数增多和就人数增多,对智慧药房需求加大,这也促进了促进智能药房需求不断渗透。数据显示,到2023年我国三级、二级、一级医院数量分别为3.8千家、11.9千家、13.3千家。

2024年11月14日
核药行业:欧美占据全球五成以上市场 肿瘤治疗为最热门开发项目

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从市场规模来看, 2020年全球核素药物市场规模达到93亿美元,2021年全球核素药物市场规模达到102亿美元,同比增速9.67%。根据癌症患者不断增长的趋势和核药企业生产规模情况,预计2024年全球核素药物市场规模将达到175亿美元,复合年增长率达到13.48%。

2024年11月12日
我国单克隆抗体行业发明申请类型专利占比超69% 投融资则集中于单克隆抗体药物

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从专利类型构成来看,中国单克隆抗体行业主要为发明专利申请,占比超过69%,其次为发明授权,占比28%,实用新型专利占比不足3%。

2024年11月08日
我国蛋白粉市场规模快速增长 行业发展间接性支持政策较多

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市场规模来看,2019-2023年我国蛋白粉市场规模整体呈增长走势。2023年我国蛋白粉市场规模为24.7亿元,同比增长15.42%。

2024年11月05日
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