我国生猪养殖行业发展有利及不利因素浅析 行业管理水平整体较低

1、行业发展的有利因素

(1)国家产业政策支持生猪产业的发展

畜牧业是我国农业体系的重要组成部分，关系国计民生，对我国社会发展具有重要的战略意义。其中，生猪产业(包括饲料、养殖、屠宰等行业)的发展受到国家及社会的重点关注。国家政策、产业政策以及税收政策都给予上述行业较大支持。

(2)国内生猪产品消费市场空间广阔

根据观研报告网发布的《中国生猪养殖行业发展趋势分析与投资前景研究报告（2022-2029年）》显示，猪肉符合我国居民的饮食习惯，是我国消费量最大的肉类品种，该偏好在较长一段时期内不会发生根本性的改变。同时,随着我国居民收入水平的不断提高，猪肉等动物性食品的需求亦随之增长。2010年-2021年，我国城镇居民人均可支配收入从19109元提高至47412元，农村居民人均可支配收入从5919元提高至18931元，持续提升的居民消费水平将为猪肉消费创造新的增长空间。我国巨大的人口基数以及人民收入水平的不断提高将为生猪产业链的健康发展提供坚实的市场基础。

(3)食品安全问题日益受到重视，促进规模化生猪养殖企业发展

近年来，我国食品监督管理部门及广大消费者对于食品安全问题日益重视。国家及政府相关部门相继颁布多项法律法规，加强食品质量安全的规范要求。《中华人民共和国食品安全法》规定，“食用农产品生产者应当按照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品，严格执行农业投入品使用安全间隔期或者休药期的规定,不得使用国家明令禁止的农业投入品”。《生猪屠宰管理条例》规定，“生猪定点屠宰厂(场) 应当建立严格.的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行，并如实记录检验结果”规模化、一体化养殖企业具备生物安全、食品质量控制、产品可追溯等方面的管理和技术优势。食品安全问题备受重视的市场环境有利于规模化、- -体化养殖企业不断提升市场占有率。

2、行业发展的不利因素

(1)动物疫情对行业的冲击

动物疫情容易导致生猪的大规模死亡，造成生猪养殖行业直接的经济损失。同时，动物疫情可能使消费者产生恐慌心理，进而导致消费者对肉类产品需求下降，不利于生猪产业的平稳发展。

(2)融资较为困难

生猪生产者普遍缺乏抵押物，因此很难向金融企业进行间接融资。而现代化生猪产业的投资规模普遍较大，融资困难导致生产经营规模难以扩大,阻碍生猪行业的发展。

(3)行业集中度、规范化程度较低

我国生猪养殖长期以农户、小型养殖企业散养为主，生猪屠宰产业也较为分散，导致行业管理水平整体较低，不利于生猪产业的健康可持续发展。目前，国内规模化、一体化的生猪养殖企业市场占有率较低，行业迫切需要培养一批管理规范、产业链完整的大型企业发挥龙头示范效应，引导行业健康发展。（yzx）