2025年全国规模以上农产品加工企业营收近18万亿元主要农产品加工转化率达到75%

2026-10-10 11:37

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2026年9月，农业农村部发布数据显示，2025年全国规模以上农产品加工企业超过10万家、营业收入近18万亿元，利润总额约1.2万亿元，主要农产品加工转化率达到75%。休闲农业营业收入达到9500亿元，农产品网络零售额达到7833亿元。

农业农村部副部长麦尔丹·木盖提表示，“十五五”时期，乡村产业发展还有很大空间。农业农村部将指导各地依托特色资源，做好“土特产”文章，拓展农业多种功能，挖掘乡村多元价值，加快构建现代乡村产业体系，把农业建成现代化大产业。

具体来看，提升现代种养业水平。指导各地因地制宜选准主导产业，多产好物良品，夯实“米袋子”“菜篮子”“果盘子”稳产保供基础。

做强农产品加工业。继续实施新一轮农产品加工业提升行动，健全加工技术研发体系，培育壮大龙头企业，推进农产品产地初加工、精深加工和综合利用加工协同发展。

培育新产业新业态。顺应乡村体验式消费起步提速的新趋势，打造乡村休闲旅游精品景点线路，培育“小而美”乡村文旅业态，发展丰收市集、赛事演出、休闲露营等乡村消费新业态新场景。

发展乡村新型服务业。因地制宜建设现代农事综合服务中心，发展代耕代种、仓储物流等生产性服务业。同时，以批发零售、养老托幼、环境卫生等为重点，发展农村生活性服务业，提高农民生活便利度。

而在政策方面，我国发布了多项行业政策，推动农产品加工行业发展，比如2026年9月中国人民银行等八部门发布的《关于金融支持服务业扩能提质的指导意见》完善农产品产地仓储服务能力和批发市场系统布局，推进大宗商品现货市场合理布局。

我国农产品加工行业相关政策

发布时间	发布部门	政策名称	主要内容
2026年9月	中国人民银行等八部门	关于金融支持服务业扩能提质的指导意见	完善农产品产地仓储服务能力和批发市场系统布局，推进大宗商品现货市场合理布局。
2026年8月	商务部等7部门	关于推动商品消费扩容升级的实施意见	加强绿色优质农产品生产供应。鼓励食品生产企业应用食品数字标签，提升消费者阅读食品标签体验感。加强农产品产销对接，大力发展农村电商，加快补齐农产品冷链快递物流短板。建立农产品分等分级包装标识制度。加强粮油肉蛋奶果蔬等生活必需品市场监测，保障市场供应。
2026年8月	商务部等9部门	关于进一步激发下沉市场活力活跃县域消费的意见	深入推进邮快合作、农村客货邮融合发展，加快贯通县域商贸物流和快递物流。健全农产品物流服务体系，支持产地仓、集采集配中心、冷链仓储保鲜设施、田头市场等建设，推广标准化托盘和果蔬周转箱（筐），强化冷链服务衔接。深化供销“绿色农资”升级行动。
2026年8月	农业农村部等六部门	坚持农业农村优先发展完善乡村振兴投入机制实施方案	健全多层次农业保险体系，加快农业保险高质量发展。推动关系国计民生和粮食安全农产品保险发展，用好用足稻谷、小麦、玉米、大豆完全成本保险和种植收入保险政策。支持发展地方优势特色农产品保险，稳定农户收益。
2026年7月	国务院	扩大消费“十五五”规划	稳步提升生活类商品消费。促进农产品消费，加大绿色、有机、名特优新和地理标志农产品供给，促进产供销精准衔接。创新特色食品产品生产，开发营养健康的休闲食品和饮品、保健食品、特殊膳食用食品，培育一批传统优势食品产区和地方特色食品产业。
2026年6月	国务院	关于进一步完善大中型水库移民后期扶持政策的通知	支持库区和移民安置区立足资源禀赋和产业基础，积极发展特色种植养殖、农产品加工、生态康养、休闲旅游、农村电商等特色产业，壮大新型农村集体经济。
2026年6月	商务部等8部门	关于加快“人工智能+消费”发展的实施意见	开展“千集万店”改造提升，推动农产品批发市场、菜市场、商品交易市场等商业设施智能化改造。
2026年5月	国务院	加快农业农村现代化“十五五”规划	推进农产品供给结构优化和质量效益提升。合理优化粮食品种结构和区域布局，稳定稻谷、小麦生产，提升玉米、大豆产能，多渠道扩大食用油供给。推动农业由产量主导向产量品质并重转变，增加优质食味稻、强筋弱筋专用小麦、高产高油大豆供给，提供更多营养、健康、风味农产品。健全农业标准体系，完善农产品质量安全承诺达标合格证制度，建立以市场需求为导向的品质评价和质量分级制度。
2026年4月	农业农村部	新型农业经营主体提质增效带动小农户增收行动方案	围绕粮食和重要农产品生产，聚焦小农户和农业生产薄弱环节，着力提升农业社会化服务质效。
2026年2月	中共中央、国务院	关于锚定农业农村现代化扎实推进乡村全面振兴的意见	促进农产品贸易和生产相协调。推进农产品进口多元化。培育具有国际竞争力的农业企业。支持扩大优势特色农产品出口。依法严厉打击农产品走私。积极参与国际粮农治理。
2026年1月	商务部等9部门	关于实施绿色消费推进行动的通知	加大绿色农产品供应。鼓励企业扩大绿色食品、有机农产品、名特优新农产品和地理标志农产品等优质商品采购。支持设立绿色农产品销售专区，展示质量认证标识、可追溯标识及药残检测结果，让消费者放心购买。鼓励绿色农产品生产基地与大型商超、社区门店、餐饮企业开展“农超对接”“基地直采”等活动，增加绿色优质农产品市场供应。超市、商场等食品经营者应当对临近保质期的食品分类管理，作特别标示或者集中陈列出售。