数据显示，2020-2025年，我国大豆产量呈先降后升再降再升走势。2025年我国大豆产量约为2090.75万吨，同比增长1.3%。
数据来源：农业农村部、观研天下整理
种植面积来看，近六年我国大豆种植面积呈先降后升再降走势。2025年我国大豆种植面积约为10260千公顷，同比下降0.6%。
数据来源：农业农村部、观研天下整理
单产量来看，2020-2025年我国大豆单产量呈先降后升走势。2025年我国大豆单产量约为0.204万吨/千公顷，同比增长1.9%。
数据来源：农业农村部、观研天下整理（xyl）
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