数据显示，近十二月全国韭菜平均批发价呈先升后降再升趋势。2025年10月全国韭菜平均批发价为5.21元/公斤，环比增长7.2%，同比下降8.9%。
数据来源：农业农村部、观研天下整理
2024年11月-2025年10月全国韭菜平均批发价及环比情况
| 时间 | 批发价（元/公斤） | 环比（%） |
| 2024年11月 | 5.44 | -4.9% |
| 2024年12月 | 6.01 | 10.5% |
| 2025年1月 | 6.36 | 10.5% |
| 2025年2月 | 6.16 | 5.8% |
| 2025年3月 | 5.04 | -3.1% |
| 2025年4月 | 4.56 | -18.2% |
| 2025年5月 | 3.69 | -9.5% |
| 2025年6月 | 3.68 | -19.1% |
| 2025年7月 | 4.08 | 10.6% |
| 2025年8月 | 4.54 | 11.3% |
| 2025年9月 | 4.86 | 7.0% |
| 2025年10月 | 5.21 | 7.2% |
资料来源：农业农村部、观研天下整理（xyl）
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