2023年，我国连锁咖啡行业竞争加剧、价格战正酣。咖啡市场竞争激烈的同时，也伴随着咖啡市场的进一步扩张，2023年，国内现磨咖啡店市场规模达到1509亿元，同比增长27.99%。然而长久的“价格战”也让咖啡企业自身承压，市场竞争也变得愈发疲软。
以现磨咖啡的龙头企业瑞幸为例，在过去的一段时间里，瑞幸推出9.9一杯咖啡的活动，低价咖啡的出现，让同质量的咖啡企业被排挤，剩余的市场份额也逐步被其蚕食，其营收和利润额同比也实现较大幅度增长。据财报数据显示，2023年瑞幸总净收入为249.03亿元，同比增长87.3%，营业利润率也从上一年的8.7%提高至12.1%。而在2023年前三季度其营收和净利润方面便已超过2022年全年，同比增长分别达到85.85%和488.28%。
数据来源：同花顺、该公司财报
数据来源：同花顺、该公司财报
然而，在财报显示之外，瑞幸却有着不小的麻烦，瑞幸多年低价恶性竞争，也导致瑞幸的产品质量频频出现问题，“9.9活动”已触及瑞幸运营效率下价格的极限，常态化运营该活动的同时，瑞幸的财务压力也不断上升。2023年第三季度与第四季度，瑞幸销售和营销费用分别为3.84亿元和3.99亿元，分别同比暴增141.3%和130.2%，瑞幸的利润空间下降。2023年第四季度，瑞幸净利润仅为2.96亿元，环比暴跌70.04%。
2023年四季度瑞幸营销费及其净利润情况（单位，亿元）
| 季度 | 营销费用 | 营销费用同比增速 | 净利润 | 净利润环比增速 |
| 第一季度 | 1.99 | 84.0% | 5.65 | / |
| 第二季度 | 3.04 | 135.3% | 9.99 | 76.81% |
| 第三季度 | 3.84 | 141.3% | 9.88 | -1.10% |
| 第四季度 | 3.99 | 130.2% | 2.96 | -70.04% |
资料来源：瑞幸季度财报、观研天下整理（按美国通用会计准则）
另外值得一体的是，与瑞幸大打价格战的库迪，在获得客流的同时，也伴随着现金流的吃紧，在除管理人员、研发、IT、供应链等成本之外，库迪的资金缺口高达1.5-3亿元。（LJ）
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