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面粉消费用户可以分为工业食品企业、非工业食品企业、伙食团体、居民家庭四大类。第一类用户大都采用专用面粉，第二类和第三类用户采用专用面粉的比例逐年增大，尤其是非工业食品企业占城市市场消费总量的一半以上，市场潜力巨大。居民家庭面粉消费量在城镇中，尤其在中心城市中逐年减少，正在走向小包装化。
第一章：中国面粉行业发展综述 1.1 面粉行业定义及特点 1.1.1 面粉行业的定义 1.1.2 面粉行业产品/业务特点 1.2 面粉行业统计标准 1.2.1 面粉行业统计口径 1.2.2 面粉行业统计方法 1.2.3 面粉行业数据种类 1.2.4 面粉行业研究范围
第一章面粉行业的相关概述 21 1.1面粉的定义及分类 21 1.1.1面粉的定义 21 1.1.2面粉的分类 21 1.2面粉行业的发展特征 22 1.2.1建厂规模的加大 22 1.2.2面粉行业的战略转移 22 1.2.3面粉行业的诚信经营 22
第一章 面粉行业的相关概述 第一节 面粉的定义及分类 一、面粉的定义 二、面粉的分类 第二节 面粉行业的发展特征 一、普通面粉产能过剩 二、市场存在结构性不平衡矛盾 三、“麦强面弱”突出 四、面粉行业开工率低 第二章 中国面粉行业
2010-2015年全国面粉产量分别为101184568.5、116777939.8、123317239.4、132045792.5、141160172.7吨。 2010-2015年全国面粉增长率分别为16.21、24.08、14.35、4.17、4.76%。
第七章 中国面粉原料市场分析 7.1 小麦行业发展概况 7.1.1 中国小麦行业发展特点概述 7.1.2 我国小麦产业链各环节调查分析 7.1.3 我国小麦收购形势分析 7.1.4 全国小麦收获情况
第七章中国面粉企业竞争策略分析 第一节中国面粉行业竞争策略分析 一、面粉中小企业竞争形势 二、面粉中国企业竞争策略 三、上下游产业链合作共赢策略
第五章 中国面粉市场格局分析 第一节 中国面粉行业竞争现状分析 第二节 中国面粉行业集中度分析 一、中国面粉行业市场集中度分析 二、中国面粉行业企业集中度分析 三、中国面粉行业区域集中度分析
中国面粉行业深度调研与盈利前景预测报告（2014-2018）;第四章 2013年中国面粉产业运行情况;第一节 中国面粉行业发展状况;一、面粉行业市场供给情况;二、面粉行业市场需求情况.
中国面粉行业发展现状及盈利空间研究报告（2014-2018）分析了主要地区面粉行业发展分析;中国面粉制品行业的发展分析;国内外面粉行业的发展等。
破解我国面粉加工能力过剩的要点是调整产品结构，眼下，面粉市场虽已进入了传统的需求旺季，但面粉企业却是千军万马过独木桥。由于面粉价格的涨速跟不上小麦价格的涨速，企业如果保持一定的开机率，则意 味着亏损会增加。目前，中小企业在竞争中呈现明显弱势，平均开工率降至45%以下。
中国面粉市场全景评估及未来前景预测报告（2013-2017）；第三章 2012年国内外面粉行业发展态势分析；3.1 2012年世界面粉工业发展现状概述；3.1.1 规模化生产和集约化经营；3.1.2 不断采用新技术及提高资源利用率；3.1.3 营养、卫生、安全和绿色成为加工产品的主流；3.1.4 深加工、多产品是高效增值的重要途径；3.1.5 产品标准体系和质量控制体系越来越完善 。
中国面粉市场产销调研与发展战略分析报告（2012-2016）每年8月下旬至春节前后是面粉传统消费旺季，行情处于上升通道周期，由于今年我国夏粮“九连增”的供应基础牢固，因此并不具备明显上涨的动力。随着节前集中采购备货活动陆续进行，面粉销售高峰期也将逐步度过，预计节前北京地区面粉批发价格将保持平稳走势。
《中国面粉市场行情动态及发展战略分析报告（2012-2016）》主要研究中国面粉行业发展环境；国内外面粉行业；中国面粉制品行业的发展；主要地区面粉行业发展等。
