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据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区港、澳、台商投资企业限额以上餐饮企业法人单位数达到627个，年末从业人数达到193556人；其中法人单位个数排名第一的地区是广东199个；年末从业人数排名第一的地区是上海68087人。
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区私营企业限额以上餐饮企业法人单位数达到16600个，年末从业人数达到1002993人；其中法人单位个数排名第一的地区是广东1850个
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区股份有限公司限额以上餐饮企业法人单位数达到420个，年末从业人数达到54757人；其中法人单位个数排名第一的地区是山东50个；年末从业人数排名第一的地区是山东6673人。
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区有限责任公司限额以上餐饮企业法人单位数达到6654个，年末从业人数达到562486人；其中法人单位个数排名第一的地区是广东572个
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区股份合作企业限额以上餐饮企业法人单位数达到98个，年末从业人数达到7001人；其中法人单位个数排名第一的地区是广东33个；年末从业人数排名第一的地区是四川1562人。
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区集体企业限额以上餐饮企业法人单位数达到184个，年末从业人数达到9583人；其中法人单位个数排名第一的地区是广东31个；年末从业人数排名第一的地区是广东1849人。
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区国有企业限额以上餐饮企业法人单位数达到413个，年末从业人数达到37077人；其中法人单位个数排名第一的地区是山东64个；年末从业人数排名第一的地区是山东7442人。
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区内资企业限额以上餐饮企业法人单位数达到24845个，年末从业人数达到1698260人；其中法人单位个数排名第一的地区是广东2620个；年末从业人数排名第一的地区是广东216785人。
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区其他餐饮限额以上餐饮企业法人单位数达到598个，年末从业人数达到85633人；其中法人单位个数排名第一的地区是上海113个；年末从业人数排名第一的地区是北京15528人。
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区饮料及冷饮服务限额以上餐饮企业法人单位数达到224个，年末从业人数达到50117人；其中法人单位个数排名第一的地区是广东43个
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区快餐服务限额以上餐饮企业法人单位数达到940个，年末从业人数达到404088人；其中法人单位个数排名第一的地区是广东120个；年末从业人数排名第一的地区是广东91729人。
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区正餐服务限额以上餐饮企业法人单位数达到24185个，年末从业人数达到1680942人；其中法人单位个数排名第一的地区是广东2631个
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区限额以上餐饮企业客房收入达到2884600万元，餐费收入达到43434656万元，其他收入达到766655万元；其中客房收入排名第一的地区是江苏340513万元
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区限额以上餐饮企业营业额达到48640133万元，商品销售额达到1596596万元；其中营业额排名第一的地区是广东6699667万元；
据中国贸经统计数据显示，2015年我国各地区外商投资企业限额以上餐饮企业客房收入达到25021万元，餐费收入达到8662372万元，其他收入达到155817万元；其中客房收入排名第一的地区是浙江9359万元
