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2016年我国餐饮行业大型企业营业利润1348000万元，较2015年增长56.20%。2012年2016年我国餐饮行业大型企业营业利润1014000万元，比2011 年增长了49000万元。
2016年我国餐饮行业大型企业法人单位数为380个，较2015年增长了5个。2016年我国餐饮行业大型企业年末从业人数711000人，2015年我国餐饮行业大型企业年末从业人数674000人数。
2016年我国餐饮行业中型企业应交所得税80000万元，2015年我国餐饮行业中型企业应交所得税为148000万元，2016年比2015年下降了45.95%，较2011年下降了30.43%。
2016年我国餐饮行业中型企业营业费用3346000万元，管理费用1592000万元，财务费用246000万元。
2016年我国餐饮行业中型企业主营业务收入10590000万元，较2015年增长了355000万元。2016年我国餐饮行业中型企业主营业务成本5187000，
餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是餐饮服务机构。
数据显示经历了2015年全年强势回暖之后，进入2016年，餐饮市场发展速度减缓并趋于稳定。2016年1-7月，全国餐饮收入19567亿
由于疫情影响，在疫情期间，作为劳动密集型服务产业，我国餐饮业受到了直接的冲击，不少餐饮企业关门歇业，即使是成熟的餐饮企业，也面临着资金断裂乃至倒闭的困境。在此承压下，2020年1-6月全国餐饮收入累计同比下滑32.5%。
观研天下发布的《2018-2023年中国餐饮产业市场规模现状分析与未来发展趋势预测报告》内容严谨、数据翔实，更辅以
餐饮业，指在一定场所，对事物进行现场烹饪、调制并出售给顾客主要供现场消费的服务活动。根据国家统计局制定的《国民经
根据工商部最新数据显示，2017年6-10月我国国内限上单位餐饮收入当期达到906.5亿元，增长了50.5亿元，同比增长6.1%；201
根据工商部最新数据显示，2017年6-10月我国国内餐饮收入当期达到3851.8亿元，减少了534.3亿元，同比增长10.3%；2017年6-
根据工商部最新数据显示，2017年9月我国国内限上单位餐饮收入当期达到856亿元，增长了26.8亿元，同比增长6%；2017年1-9
根据工商部最新数据显示，2017年9月我国国内餐饮收入当期达到3317.5亿元，减少了42.2亿元，同比增长10.2%；2017年
2013年末，江苏镇江市住宿和餐饮业法人单位资产总计为476917万元，比2008年末增长81.5%。其中，住宿业法人单位资产
